真空干燥箱專為干燥熱敏性，易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部沖入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。

　　通常，我們看到的玻璃棒溫度計反映的讀數，可以說這是當時環境條件下的空氣溫度。那么，真空狀態下，我們看到放在真空室里的玻璃棒溫度計上也有讀數，這是不是就可以說，這個溫度就是真空室里的溫度呢？這是不可以的。因為真空狀態下，已經沒有空氣了，真空室*沒有空氣溫度。

　　玻璃棒溫度計只感覺到吸收熱輻射產生的溫度。這種熱輻射的吸收量與玻璃棒溫度計材料表面的粗糙度以及材料對紅外輻射的吸收、折射和透射能力密切相關。

　　物體的黑度越近，吸收的輻射熱就越多，物體的溫度就越高。相反，它很低。此時，玻璃棒溫度計的讀數只能代表玻璃棒溫度計本身吸收紅外輻射熱后的溫度，而不能代表其他不同材料和不同表面狀態工件吸收熱輻射后的實際溫度。

　　真空干燥箱是一種比較古老的干燥裝置，箱內被加熱板分成幾層。將熱水或低壓蒸汽通入加熱板作為加熱介質，將鋪有待干藥的料盤放在加熱板上，關閉箱門，用真空泵將箱內抽入真空。

　　在加熱介質的循環流中，加熱板將藥物加熱到溫度，水開始蒸發，并隨真空逐漸抽出。該設備易于控制，可冷凝和回收蒸發溶劑，藥物在干燥過程中不易污染，可用于藥物干燥、包裝滅菌和熱處理。